Veaux Les besoins sont réguliers
Les intégrateurs se sont assurés des volumes de mise en place en faisant progresser les prix très tôt dans la saison. Cela a permis de limiter l’activité à l’exportation. Depuis quelques semaines, l’offre irlandaise est venue concurrencer l'offre française, comme tous les ans à cette période de l’année.
Vous devez vous inscrire pour consulter librement tous les articles.
Le commerce est régulier sur les marchés. La majorité des veaux prim’holsteins se commercialisent entre 100 et 150 €, soit 30 € de plus que l’an passé. Les gros veaux pour l’Espagne se vendent de 150 à 160 €.
Les montbéliards restent demandés par les engraisseurs de jeune bovin espagnol, mais également par les intégrateurs pour des veaux de bonne qualité. Les bons sujets (+ de 60 kg) sont valorisés de 240 à 280 €, voire 300 € dans les meilleurs sur les marchés de Bourg-en-Bresse, La Talaudière ou Saint-Laurent-de-Chamousset. Les bons veaux destinés à l’engraissement se négocient couramment entre 180 et 220 €, tandis que les légers se vendent avec un peu plus de difficulté de 130 à 170 €.
Dans les croisés, le marché s’équilibre avec un peu moins de besoins pour les sorties d’été. Les mâles de moyenne conformation R et légers se vendent de 150 à 250 €, et les femelles entre 120 et 170 €. Les sujets plus lourds trouvent preneur entre 270 et 350 €. La très bonne marchandise plafonne, faute de besoins pour les sorties d’été, avec des tarifs qui restent néanmoins convenables et compris entre 370 et 450 €.
Pour accéder à l'ensembles nos offres :